京弘居京味涮肉餐饮品牌隶属于尚品北京餐饮管理公司，尚品北京餐饮公司是（尚品集团公司）控股企业。尚品集团致力于国内餐饮合作经营，餐饮原材料全国配送，销售：涮肉成品蘸料和多款锅底料，五金器械，商超产品，服装服饰等等。餐饮主营京弘居京味涮羊肉，火锅产品配送，火锅技术培训、火锅配套服务等项目。
京弘居是尚品北京公司全力打造的一个京味涮肉新品牌，以“肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济实惠”著称，在当前的餐饮市场引起了，广大创业者的关注和消费者的喜爱。

尚品北京公司，一直致力于健康饮食为主，以简约实惠好吃为发展目标。在京弘居京味涮肉（北京店）开业不到一个月的时间里，尚品北京公司以新的合作模式开启了，京弘居京味涮肉（商丘店）的全面筹备工作，为我们的合作伙伴们搭建不一样的开店模式。